Cottura
Tipo Ricetta
Difficoltà
Portata
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Tempo
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Macedonia con gelato
Un dessert estivo, a base di frutta avvolta da un cremoso e fresco gelato: ecco a voi la ricetta della macedonia con gelato!
Koriatiki
Fresca, estiva e semplice da preparare, l’insalata koriatiki è una specialità della cucina greca. Una festa di colori e di sapori mediterranei per questo delizioso piatto, pronto in soli 10 minuti.
Salsa allo yogurt
Ecco a voi la semplicissima ricetta per preparare la salsa allo yogurt: un condimento molto sfizioso, ideale da abbinare ai secondi a base di pesce.
Insalata fantasia
Un’esplosione di colori caratterizza l’insalata fantasia: un contorno fresco e leggero.
Insalata di sedano
Fresca ed estiva, l’insalata di sedano è un contorno molto leggero ideale da gustare nei mesi caldi.
Insalata caprese
L’insalata caprese è il piatto estivo per eccellenza. Originaria della Campania, è una portata fresca e leggera che potrete servire sia come antipasto sia come secondo.
Insalata di formaggio e carote
Due soli ingredienti per preparare un’insalata fresca e leggera, ideale per arricchire i pranzi estivi.
Gazpacho
La ricetta per preparare il gazpacho, la tipica zuppa fredda di verdure dell’Andalusia. Pochi ingredienti per portare un po’ di Spagna in tavola.
Pesto di rucola
Un condimento originale e facile da preparare, ottimo per arricchire le paste estive. Un’alternativa al classico pesto alla genovese.
Panzanella
Un tipico piatto estivo della tradizione toscana. Semplice da preparare, fresco e sfizioso.
