Difficoltà
Tipo Ricetta
Cottura
Portata
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Provenienza
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Tempo
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Cappone in salsa ghiotta
Nei giorni di festa guardare alla linea è severamente vietato, per questo potrete portare in tavola questo prelibato cappone in salsa ghiotta.
Coniglio con la polenta
Il coniglio con la polenta è un succulento secondo che potrete preparare in una fredda sera invernale, da accompagnare a un buon bicchiere di vino.
Cappone agli agrumi
Il cappone è uno dei tradizionali protagonisti del Natale! Qui ve lo proponiamo in una profumata versione agli agrumi, da provare assolutamente.
Anatra al forno con le mele
L’anatra al forno con le mele è un piatto davvero prelibato, in cui la delicata carne dell’anatra si sposa perfettamente con il sapore delle mele.
Risotto con filetti di triglia
Il segreto di questo risotto è racchiuso nella sua semplicità: si utilizzano ingredienti delicati ma gustosi per un risultato molto invitante.
Polenta con seppie e piselli
La polenta con seppie e piselli è un piatto che unisce la rustica bontà della polenta al gusto delicato delle seppie, immerse in un prelibato sughetto.
Eton mess
L’Eton mess è un dolce tipico inglese in cui panna montata, fragole e meringhe si sovrappongono creando un dessert incredibilmente goloso.
Polpetti affogati
I polpetti affogati sono un piatto di mare davvero gustoso in cui il sapore di questi prelibati molluschi è esaltato da un delicato sughetto.
Involtini di pesce
Per gustare un secondo diverso dal solito, preparate questi involtini di pesce dal ripieno irresistibile con pomodori secchi, mandorle ed erba cipollina.
Tacchino ripieno di castagne
Il tacchino ripieno di castagne è il secondo ideale per un pranzo autunnale! Un piatto non solo ricco di gusto ma anche molto nutriente.
