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Difficoltà

Cottura

Portata

Provenienza

Tempo

Tipo Ricetta

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Broccoli affogati Broccoli affogati

I broccoli affogati sono un contorno saporito, molto facile da preparare grazie anche alla semplicità degli ingredienti necessari per questo piatto.
Carciofi gratinati Carciofi gratinati

I carciofi non sono solo nutrienti, ma sono anche tra le verdure più amate e questa fantastica gratinatura li renderà ancora più prelibati.
Spaghetti alle noci Spaghetti alle noci

Gli spaghetti alle noci sono un primo piatto molto originale, facile e veloce da preparare e molto gustoso. Stupirete tutti con questo piatto insolito.
Passato di verdure Passato di verdure

Una zuppa classica, facile da realizzare, sana e gustosa! Da accompagnare con croccanti crostini o gustata da sola è una delizia per il palato!
Court bouillon Court bouillon

Il court bouillon, letteralmente "brodo ristretto", è una preparazione base. Si usa per cuocere pesci e crostacei e viene preparato in base alle dimensioni del pesce.
Nutella bianca Nutella bianca

A chi non piace la nutella? Impariamo a prepararla in maniera un po' diversa... in versione bianca! Buonissima a merenda, provare per credere!
Torta alla robiola Torta alla robiola

La torta alla robiola, o cheesecake, è un dolce a base di formaggio che può essere aromatizzato in molti modi o servito con della frutta fresca.
Tartare di manzo Tartare di manzo

La tartare di manzo è un antipasto semplice e veloce da preparare. Pur essendo un piatto freddo, è ottimo da gustare in qualsiasi stagione.

Spaghetti ai gamberetti Spaghetti ai gamberetti

Un delizioso primo piatto che unisce la tradizione mediterranea della pasta al sapore del mare. Un piatto facile da preparare ma, soprattutto, gustoso.
Risotto ai funghi secchi Risotto ai funghi secchi

Il risotto ai funghi è un piatto ottimo: in questa ricetta useremo i funghi secchi, che a differenza di quelli freschi, richiedono una cottura più lunga.