Difficoltà
Tipo Ricetta
Cottura
Portata
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Provenienza
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Tempo
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Seppioline al vino bianco
Per apprezzare il sapore genuino delle seppioline, talvolta è meglio cucinarle semplicemente, ad esempio con del vino bianco e un accompagnamento di carciofi.
Zeppole salate
Se avete bisogno di una sfiziosa alternativa ai salatini per il vostro buffet, provate questa versione salata delle classiche zeppole napoletane.
Sashimi
Il sashimi è uno dei piatti giapponesi più noti in occidente. Pietanza molto raffinata costituita da pesce crudo assolutamente fresco, tagliato a fette sottili.
Spiedini di gamberi e mango
Una ricetta semplice e dal gusto delicato, che sfrutta sapori e odori della cucina australiana: mettetevi alla prova cercando di realizzare questi ottimi spiedini.
Alici alla siciliana
Le alici alla siciliana sono una preparazione semplice a base di ingredienti mediterranei: alici, pomodorini Pachino, aglio, prezzemolo e pangrattato.
Moscardini in umido
I moscardini in umido sono un piatto gustoso e sano, un ottimo antipasto o, in alternativa, un secondo sfizioso e saporito da abbinare ad altri piatti di pesce.
Cefali all'egiziana
Direttamente dall’Egitto, ecco la ricetta dei cefali all'egiziana: un secondo piatto davvero sfizioso, arricchito da un delizioso condimento.
Baccalà in agrodolce
Pietanza ligure che si contraddistingue per il gusto deciso e sofisticato. Questa ricetta è un ottimo secondo piatto, indicato per una cena veloce e saporita.
Cavatelli ceci e cozze
I cavatelli ceci e cozze sono un primo originale, che abbina i sapori di mare a quelli rustici dei legumi. Preparateli con i consigli di Ricettaidea.
Gamberoni al forno
Ecco una ricetta per le grandi occasioni: i gamberoni al forno! Una portata davvero deliziosa e di sicuro effetto, ma di rapida preparazione.
