Difficoltà
Tipo Ricetta
Cottura
Portata
- Salse e sughi (6)
- Dolci e Dessert (1)
- Contorni (13)
- Antipasti (120)
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- Piatti unici (39)
- Secondi Piatti (293)
- Piatti Rustici (38)
Provenienza
- Portogallo (1)
- Marche (3)
- India (4)
- Egitto (1)
- Perù (1)
- Abruzzo (1)
- Belgio (2)
- Australia (1)
- Basilicata (4)
- Veneto (9)
- Turchia (2)
- Molise (3)
- Grecia (1)
- Sardegna (9)
- Ungheria (2)
- Calabria (6)
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- Umbria (1)
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- Francia (4)
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- Lazio (6)
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- Lombardia (2)
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- Piemonte (5)
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- Spagna (10)
- Stati Uniti (1)
- Toscana (7)
Tempo
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Seppie alla griglia
Le seppie alla griglia sono una portata leggera e sfiziosa, ottima per allietare le cene estive e per deliziare i pasti in occasione delle ricorrenze.
Moscardini alla diavola
I moscardini alla diavola sono davvero saporiti e si preparano con ingredienti semplici: pomodoro, peperoncino, prezzemolo. Eccovi la ricetta!
Minestra di fave e salsiccia
Questa minestra ha origini sarde e nella tradizione è servita con un croccante pane carasau. Potete riproporre la succulenta ricetta con crostini di pane abbrustoliti.
Burrida alla cagliaritana
L'idea per preparare la burrida alla cagliaritana, con gli ingredienti per cucinare una ricetta regionale tipica della cucina sarda e molto sfizios
Capesante al vapore
Per un antipasto di mare leggero, provate le capesante al vapore. Esalterete in maniera semplice e sana il gusto delle capesante, salvaguardando la linea.
Merluzzo in umido
Esistono due ricette, entrambe ottime, per preparare il merluzzo in umido: una “rossa” e una “verde”. Ecco la versione “verde”, più adatta per la stagione fredda.
Crocchette di pesce con piselli
Le crocchette di pesce con piselli sono il secondo ideale per camuffare pesce e verdure per i bambini che di solito non gradiscono questi nutrienti ingredienti.
Salmone con salsa allo yogurt
Per esaltare il gusto eccezionale del salmone, non c’è niente di meglio della cottura alla griglia, il tutto coronato con una delicata salsa allo yogurt.
Cannelloni al salmone
I cannelloni al salmone sono un primo piatto molto sfizioso e gustoso, da servire durante un tipico pranzo della domenica in compagnia della famiglia.
Orata all'arancia
Se volete sperimentare un nuovo abbraccio di gusti, provate a preparare la ricetta dell’orata all'arancia, semplice ma con gusti in perfetto contrasto fra loro.
