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Difficoltà

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Cottura

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Frittata di porri e pancetta Frittata di porri e pancetta

La frittata di porri e pancetta è un piatto facile e veloce da preparare; può essere consumato come secondo ma anche come antipasto o aperitivo.
Salmone in crosta di pancetta Salmone in crosta di pancetta

Unire la carne al pesce non è un sacrilegio, e questo salmone in crosta di pancetta ne è la dimostrazione: un secondo prelibato, pronto in pochi minuti.
Bistecca con pomodorini caramellati al balsamico Bistecca con pomodorini caramellati

Volete fare colpo con un piatto raffinato ma allo stesso tempo semplice e veloce? Ecco questa incantevole bistecca con pomodorini caramellati al balsamico.
Filetti di salmone su julienne di carote Salmone su julienne di carote

Il salmone, essendo un pesce corposo, non ha bisogno di un contorno troppo pesante: l’insalatina di carote a julienne, infatti, lo esalta perfettamente.
Filetti di orata in salsa di zafferano e arance Orata con zafferano e arance

I filetti di orata in salsa di zafferano e arance sono un secondo semplice e dal sapore delicato: ideali per una cena speciale come quella di Natale.
Pollo con zucca e patate Pollo con zucca e patate

Il pollo con zucca e patate è un secondo facile da preparare e, grazie alla zucca, ha un tocco di originalità rispetto al più classico pollo con patate.
Cosce di pollo in padella Cosce di pollo in padella

Un piatto gustoso, leggero e profumato: ecco le cosce di pollo in padella, da accompagnare con delle patate cotte in padella o, in alternativa, una fresca insalata.
Braciole di maiale alle mele Braciole di maiale alle mele

Ecco un piatto sfizioso che si prepara molto facilmente: le braciole di maiale alle mele! Un secondo diverso dal solito che soddisferà certamente i vostri invitati.
Torta salata agli asparagi Torta salata agli asparagi

Un piatto rustico davvero invitante è la torta salata agli asparagi. Un antipasto sfizioso e, perché no, anche un secondo piatto sostanzioso.
Cappone bollito Cappone bollito

Il cappone bollito è un gustoso piatto tradizionale, ideale da consumare soprattutto durante l’inverno, in accompagnamento ai tortellini in brodo.