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Difficoltà

Portata

Tipo Ricetta

Cottura

Provenienza

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Gulasch alla triestina Gulasch alla triestina

Il gulasch non si mangia solo in Ungheria! Di questo succulento spezzatino di carne esistono molte varianti: una delle più gustose è quella di Trieste.
Fonduta piemontese Fonduta piemontese

La fonduta piemontese è un ottimo piatto a base di fontina, ideale per essere servito con crostini di pane, carne, funghi e verdure, sia cotte che crude.
Arrosto di tacchino Arrosto di tacchino

L'arrosto di tacchino è un secondo piatto da preparare soprattutto in autunno o inverno, ottimo se accompagnato con patate al forno.
Arrosto con funghi Arrosto con funghi

L'arrosto con funghi è un delizioso piatto perfetto per la stagione autunnale! Preparatelo con funghi freschi e il successo è assicurato.
Fagiano alla cacciatora Fagiano alla cacciatora

Il fagiano alla cacciatora è un secondo piatto dal gusto intenso, ideale per un pranzo della domenica in autunno o inverno. Eccovi i consigli per realizzarlo.
Bangers and mash Bangers and mash

Il bangers and mash, o sausages and mash, è un piatto inglese molto semplice da preparare a base di salsiccia e purè di patate: una portata unica corposa.
Funghi arrostiti Funghi arrostiti

I funghi arrostiti sono un piatto versatile, da servire come contorno o secondo! Sono semplici da realizzare e si preparano in poco tempo.
Bocconcini alla cacciatora Bocconcini alla cacciatora

Provate la ricetta dei bocconcini alla cacciatora: un secondo piatto gustoso che si può portare in tavola anche con riso bianco come piatto unico.
Pollo all'orientale Pollo all'orientale

Il pollo all'orientale è un piatto molto diffuso in Italia e prende spunto da tradizioni culinarie di paesi come la Cina, la Thailandia e il Giappone.
Lumache in umido Lumache in umido

Le lumache in umido sono un secondo molto particolare, ma davvero gustoso. Un piatto semplice da preparare, ottimo con polenta o crostini di pane.