Difficoltà
Tipo Ricetta
Cottura
Portata
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Tempo
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Nasello al pomodoro
Il nasello al pomodoro è un secondo mediterraneo, ottimo per le diete ipocaloriche o per chi vuole godersi un pasto leggero senza rinunciare al gusto.
Minestrone di ceci
Il minestrone di ceci è un piatto rustico e semplice da realizzare. Inoltre, è ricco dal punto di vista nutrizionale e indicato per assumere proteine.
Flan di zucca
Il flan di zucca è un antipasto delicato ed elegante, ottimo per introdurre menù importanti e corposi. Preparatelo con i consigli di Ricettaidea.
Involtini di cavolo vegan
Se siete alla ricerca di un piatto vegano gustoso e originale, gli involtini di cavolo con riso e piselli fanno decisamente al caso vostro.
Salmone al limone
Grazie al suo gusto delicato, il pesce non ha bisogno di troppi condimenti. Per esaltare il sapore del salmone, ad esempio, può bastare semplicemente una rapida marinatura.
Zuppa di pomodoro con zucca e fagioli
Un primo piatto caldo, ideale per riscaldare una cena invernale: la zuppa di pomodoro con zucca e fagioli è una portata molto nutriente e sana.
Agnello con carciofi
L'agnello con carciofi è un piatto di carne completo e nutriente; necessita di un po’ di tempo per la cottura in forno ma il risultato è davvero ottimo.
Mousse al mandarino
La mousse al mandarino è un dolce molto raffinato, dal sapore delicato. Facile da preparare, è il fine pasto ideale per un menù di pesce.
Tartare di tonno
La tartare di tonno con insalata esotica è un secondo raffinato e ricco di sapori: l’ideale per far colpo sui vostri ospiti senza impazzire in cucina.
Scampi marinati alla griglia
Il miglior modo per gustare un frutto prelibato del mare come gli scampi è la cottura alla griglia o piastra! Una buona marinatura farà il resto.
