Difficoltà
Tipo Ricetta
Cottura
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Tempo
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Olive sotto sale
Come fare per conservare le olive, sia nere che verdi, dandogli quel gusto in più? Lo spieghiamo in questa preparazione, con un metodo facilissimo.
Melanzane grigliate sott’olio
Snobbate il supermercato e fate a casa le melanzane grigliate sott’olio. Da provare non solo come antipasto o aperitivo, ma anche per uno spuntino saporito.
Gelato alla pesca
Un delizioso modo per presentare la frutta e soprattutto per farla gradire anche ai vostri bimbi: un metodo valido per tutti i gelati alla frutta.
Cornetti di pasta sfoglia
Per fare una colazione come al bar, ma senza uscire di casa, provate questi cornetti. Da preparare in pochi minuti e divorare in pochi secondi!
Mozzarelline fritte
Le mozzarelline fritte sono un goloso antipasto che piace a grandi e piccoli. Ottime anche per accompagnare un aperitivo, sono più buone consumate calde.
Involtini di melanzane grigliate
Le melanzane sono un'ottima idea per realizzare degli involtini ideali per l'antipasto. Si possono farcire a piacimento e sono leggeri e appetitosi.
Crema di pistacchio
La crema di pistacchio è facilissima da preparare, basta avere l'accortezza di scegliere i pistacchi giusti. Ottima per farcire biscotti e torte, ma non solo.
Frittelle di cavolfiore
Le frittelle di cavolfiore sono facili e veloci da preparare, un ottimo antipasto ma anche un piatto unico, ideale per far mangiare le verdure ai bambini.
Insalata estiva
Cosa c'è di meglio nelle calde giornate estive di una bella insalata che è piatto tipico anche della nostra dieta mediterranea? Ecco un'idea.
Granita siciliana
Un classico della tradizione siciliana a cui non si può assolutamente rinunciare in estate! Un fine pasto d'eccellenza che si presta a diversi aromi.
