Tipo Ricetta
Cottura
Difficoltà
Portata
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Provenienza
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Tempo
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Ghiaccioli ai mirtilli
Non sapete come contrastare la calura estiva? I ghiaccioli ai mirtilli sono come un’oasi nel deserto: freschi, gustosi e dolci! Provateli.
Mousse di melanzane
Siete in cerca di un antipasto semplice, ma comunque gustoso? Provate la mousse di melanzane, da servire anche come tapas con dei crostini croccanti.
Insalata di salmone e avocado
Ecco un mix di colori e sapori, adatto nella stagione estiva come piatto unico freddo o in quella invernale come antipasto: l’insalata di salmone e avocado.
Insalata di salmone
Se siete in cerca di un’insalata diversa dal solito, ecco la ricetta per voi! Rosolate il pesce, sfumate con il vino e condite con l’emulsione al limone.
Pizza anguria
Ecco una ricetta creativa per gustare un bel piatto di frutta: la pizza anguria, da arricchire a seconda dei prodotti di stagione e dei gusti personali.
Gelato alle ciliegie
Per un dessert goloso e fresco, perfetto con il caldo, provate a preparare il gelato alle ciliegie: semplice anche senza l’utilizzo della gelatiera.
Gazpacho di verdure
Il gazpacho di verdure è una tipica preparazione spagnola che si serve fredda ed è molto apprezzata soprattutto d’estate: provate a realizzarla.
Insalata di calamari
Per un pranzo estivo, provate a preparare questa insalata di calamari: un piatto fresco, semplice e raffinato che conquisterà i vostri ospiti.
Sciroppo alla menta
Ecco la ricetta per preparare lo sciroppo di menta in casa! Si tratta di una preparazione semplice, perfetta per insaporire cocktail.
Paté di melanzane rustico
Ecco una ricetta semplice e gustosa che esalta i sapori mediterranei: il paté di melanzane rustico può essere servito solo o con fette di pane tostato.
