Cottura
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Tempo
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Patatas bravas
Le patatas bravas, letteralmente "patate selvagge", sono un tipico antipasto o stuzzichino della tradizione spagnola. Vengono servite con una salsa aromatizzata.
Frittelle di patate
Le frittelle di patate sono uno sfizio da gustare ancora fumante: eccovi una ricetta molto semplice, con la variante dell’aggiunta di formaggio per renderle ancora più golose.
Frittelle di mele
Le frittelle di mele, tradizionalmente piemontesi, sono un’originale e gustosa variante alle classiche frittelle.
Carciofi fritti
Ecco la ricetta dei carciofi fritti: un modo sfizioso e originale per gustare questa gradevole verdura.
Frittelle di ricotta
Le frittelle di ricotta sono un dolce che solitamente si prepara nel periodo di Carnevale. Nonostante il fritto, sono leggere e soffici all'interno.
Chiacchiere napoletane
Le chiacchiere sono un dolce tipico della tradizione napoletana. Si preparano nel periodo di Carnevale e sono golosissime! I bambini ne andranno matti.
Pasta fritta
La pasta fritta, o zonzelle, è una ricetta tipica toscana. Viene servita come antipasto, accompagnata da salumi e formaggi, per iniziare la cena con gusto.
Ravioli dolci
I ravioli dolci sono un tipico dolce che si prepara per il Carnevale. Il procedimento è uguale ai ravioli di pasta, ma il ripieno è di marmellata.
Zeppole sarde
Le zeppole sarde, o "is Zippulas", sono un dolce tipico della bella Sardegna. Questa ricetta richiede cura nella preparazione ma il risultato è garantito!
Crocchette di zucchine
Le crocchette di zucchine sono un piatto ottimo da preparare per un veloce ma gustoso antipasto o come accompagnamento di un aperitivo.
