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Torta salata agli asparagi Torta salata agli asparagi

Un piatto rustico davvero invitante è la torta salata agli asparagi. Un antipasto sfizioso e, perché no, anche un secondo piatto sostanzioso.
Lenticchie e salsiccia Lenticchie e salsiccia

Lenticchie e salsiccia è un secondo piatto tipicamente autunnale o invernale, molto ricco e saporito. Eccovi i consigli per prepararlo!
Strudel di spinaci Strudel di spinaci

Lo strudel di spinaci è un secondo vegetariano dal sapore delicato, da arricchire a proprio piacimento anche con gorgonzola. Ecco la ricetta!
Frittata di cavolfiore Frittata di cavolfiore

La frittata di cavolfiore è un piatto dai sapori rustici, che può essere servito caldo o freddo; è ottima anche come soluzione per un aperitivo.
Trippa con fagioli Trippa con fagioli

La trippa con fagioli è un piatto della tradizione contadina, perfetto per le giornate fredde. Una preparazione semplice da realizzare e molto gustosa.
Fonduta piemontese Fonduta piemontese

La fonduta piemontese è un ottimo piatto a base di fontina, ideale per essere servito con crostini di pane, carne, funghi e verdure, sia cotte che crude.
Lumache in umido Lumache in umido

Le lumache in umido sono un secondo molto particolare, ma davvero gustoso. Un piatto semplice da preparare, ottimo con polenta o crostini di pane.
Parmigiana alla siciliana Parmigiana alla siciliana

La parmigiana alla siciliana è un piatto famoso in tutto il mondo. Il gusto delle melanzane fritte è esaltato da un ottimo sugo e da abbondante formaggio.
Parmigiana di patate Parmigiana di patate

La parmigiana di patate è una golosa variante della più nota parmigiana di melanzane e si prepara con semplicità! Provate con i consigli di Ricettaidea.
Fonduta di fontina Fonduta di fontina

La fonduta di fontina è una vera squisitezza per gli amanti dei formaggi. Prepararla è molto semplice, ma vi occorreranno ingredienti di prima qualità.