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Fonduta di fontina

Fonduta di fontina

Difficoltà: difficoltà 2
Dosi: per 4 persone
Tempo: 15 minuti
Note Aggiuntive: + 2 ore di riposo della fontina nel latte

Ingredienti

450 g di fontina valdostana 450 ml di latte intero 4 tuorli d'uovo 20 g di burro ½ cucchiaio di farina 00
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