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Tipo Ricetta

Cottura

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Frittata di spinaci e salamino Frittata di spinaci e salamino

La frittata di spinaci e salamino è un piatto molto gustoso e allo stesso tempo facile e veloce da preparare. Pochi ingredienti per un piatto saporito.
Fagioli con salsiccia Fagioli con salsiccia

I fagioli con salsiccia sono un secondo piatto della tradizione, dal sapore rustico e perfetto per le cene invernali. Facile e veloce da preparare.
Zuppa fredda di broccoli e pinoli Zuppa fredda di broccoli e pinoli

La zuppa fredda di broccoli e pinoli è un primo piatto fresco e leggero, ottimo per un pranzo saporito ma all'insegna del benessere.
Passata di fagioli Passata di fagioli

La passata di fagioli è un primo piatto autunnale dai sapori rustici, che si abbina molto bene a secondi a base di carne, salumi e formaggi.
Polenta integrale ai funghi Polenta integrale ai funghi

La polenta integrale è una sana e gustosa variante della classica polenta, ancora più ricca di sapore se proposta con dei profumatissimi funghi.
Idli Idli

Gli idli sono frittelle al vapore, che in India vengono consumate soprattutto per colazione. Prepararli è semplice, ma occorre una notte di lievitazione.
Marmellata di prugne e noci Marmellata di prugne e noci

La marmellata di prugne e noci è uno sfizio dolce ottimo per colazione o per merenda, arricchito dalla consistenza croccante delle noci tritate.
Zuppa di castagne Zuppa di castagne

La zuppa di castagne è una ricetta autunnale originale e sfiziosa, ottima per riscaldarsi davanti al camino in una giornata fredda.
Dhal Dhal

Il dhal è una crema di lenticchie tipica della cucina indiana, preparata con lenticchie e spezie profumate. Preparatelo con i consigli di Ricettaidea!
Brodo di giuggiole Brodo di giuggiole

Quante volte vi è capitato di “andare in un brodo di giuggiole”? Bene, ora provate anche a preparare e a gustare questo squisito liquore.