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Portata

Tipo Ricetta

Cottura

Difficoltà

Provenienza

Tempo

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Bruschette salentine Bruschette salentine

Le bruschette sono un classico antipasto italiano, ideale da stuzzicare in attesa dei primi piatti. Quella che vi proponiamo è la variante pugliese.
Confettura di albicocche Confettura di albicocche

Le squisite e vivaci albicocche diventano protagoniste di una preparazione rustica ideale da spalmare sul pane e sulle fette biscottate.
Marmellata di amarene Marmellata di amarene

Un gusto speciale e avvolgente quello delle amarene che, impiegate in una preparazione rustica davvero deliziosa, sprigionano un aroma accattivante.
Salsa alla cipolla Salsa alla cipolla

L’ingrediente che insaporisce gran parte delle vostre portate diventa protagonista in un condimento davvero originale: la salsa alla cipolla.
Crema di basilico Crema di basilico

Profumata e vellutata, la crema di basilico è una semplice preparazione dall’aroma soave, caratterizzata dall'unione del parmigiano grattugiato e delle noci tritate con questa erba aromatica.
Frijoles refritos Frijoles refritos

Meglio noti in Italia come crema di fagioli, i frijoles refritos sono un piatto tipico della cucina messicana.
Farro al pomodoro Farro al pomodoro

Nutriente ed estivo, il farro al pomodoro è un piatto rustico, dal sapore semplice ma gradevole. Prepararlo è molto facile, e vi basteranno pochi accorgimenti per un risultato coi fiocchi.
Tortino di melanzane Tortino di melanzane

Un semplice piatto rustico a base di verdura, ideale da preparare in poco tempo e da servire come sfiziosa seconda portata.
Aglio marinato Aglio marinato

L’aglio marinato è una preparazione rustica molto saporita e dall’aroma delicato. La ricetta per realizzare questa sfiziosa conserva è semplice e il risultato sarà un gustoso antipasto da servire accompagnato dal pane tostato o dai grissini.
Impasto per pizza Impasto per pizza

L’impasto per pizza è una preparazione di base semplice da preparare, per realizzare un’infinita varietà di deliziose e croccanti pietanze rustiche.