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Tipo Ricetta

Cottura

Difficoltà

Provenienza

Tempo

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Hamsili pilav Hamsili pilav

Con questa ricetta potete preparare un delizioso tortino di riso e alici secondo la tradizione turca: un’idea davvero appetitosa per l’estate.
Ceviche Ceviche

La cucina peruviana è un’esplosione di sapori, e anche con questa ricetta non si smentisce: il ceviche è infatti un piatto di pesce marinato molto gustoso.
Mapo tofu Mapo tofu

Il mapo tofu è una ricetta cinese dal sapore molto ricco e corposo, che può costituire un ottimo sostituto della carne. Provate a prepararlo con i nostri consigli.
Moscardini con fagioli Moscardini con fagioli

I moscardini con fagioli sono un piatto favoloso, ottimo soprattutto nella stagione estiva, da gustare sia caldo che freddo, come antipasto o secondo.
Spiedini di salmone Spiedini di salmone

Gli spiedini di salmone sono un piatto davvero rapido e semplice da preparare, perfetto soprattutto per la stagione estiva, magari per una cena con gli amici o un aperitivo.
Parmigiana al pesto Parmigiana al pesto

Ecco la rivisitazione della classica parmigiana di melanzane con l’aggiunta del pesto: un connubio perfetto che ne risalta i profumi e i sapori.
Pollo e fagioli Pollo e fagioli

Questo piatto è tanto semplice quanto gustoso, infatti i fagioli si sposano molto bene con le sovracosce di pollo e il sapore lasciato dalla sfumata di vino bianco.
Insalata di tacchino Insalata di tacchino

L’insalata di tacchino è un piatto perfetto per l’estate, da gustare sia a casa che in spiaggia sotto l’ombrellone senza appesantirsi troppo.
Merluzzo con patate Merluzzo con patate

Il merluzzo con patate è un piatto classico, semplice da preparare, gustoso e leggero, adatto anche ai bambini che di solito non amano il pesce.
Pesce spada con capperi e olive Pesce spada con capperi e olive

La semplicità di questa ricetta permetterà di cucinare il pesce spada mantenendo intatto il suo sapore delicato, con l’aggiunta di capperi e olive.