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Il tortino di finocchi è una ricetta delicata, ottima come antipasto o come piatto di accompagnamento per una cena a base di pesce.

In alternativa alle classiche lasagne, ecco una versione con il ragù d’agnello, che regala un gusto speciale a uno dei piatti più noti della nostra cucina.

Provate questa saporitissima versione del gulasch ungherese, un po’ meno ricca di paprika ma con l’aggiunta di uno straordinario ingrediente, i carciofi.

Il castagnaccio è uno squisito dolce caratteristico di molte zone del Nord Italia. Quella che vi proponiamo in questa ricetta è la versione piemontese.

L'autunno porta con sé i frutti migliori: i funghi. A voi la ricetta degli gnocchi ai funghi per esaltare gusto e sapore e deliziare il palato.

L’arista alle castagne è un secondo dal gusto pieno e corposo, in cui il sapore della carne di maiale è esaltata dall’accostamento con le castagne.

Un contorno delizioso, profumato e ricco: le patate arrosto con funghi ed erbette accompagneranno alla perfezione ogni vostro secondo piatto.

I bocconcini di vitello piccanti sono un secondo facile da realizzare, gustoso e perfetto sia per una cena fra amici che per un pranzo in famiglia.

I panini ripieni di zucca e feta sono una ricetta sfiziosa e originale, sono ottimi per accompagnare salumi e formaggi o per tamponare i morsi della fame!

Il chutney di pomodori e zucca è una ricetta di origine indiana, molto particolare e dal gusto forte, che accompagna perfettamente sia la carne che il pesce.