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A tutti verrà in mente "Pomodori verdi fritti alla fermata del treno"... Ma questa volta, invece di friggerli, creiamo una marmellata di accompagnamento.

Le crespelle sono un'idea sfiziosa per una cena rustica e invitante, da farcire con dell'ottimo prosciutto per stuzzicare il vostro l'appetito.

I passatelli sono un piatto della tradizione culinaria romagnola. Nati come piatto contadino, sono oggi uno dei fiori all'occhiello della Romagna.

Gli gnocchi alla parigina sono un piatto della tradizione francese, ma facili da riproporre sulle nostre tavole. Calorici sì, ma ricchi di gusto e sapore.

Se volete preparare un sano e gustoso dolce per la merenda dei bambini o per un picnic con gli amici, provate questi sofficissimi panini al cioccolato.

La torta salata con patate si presta a differenti portate: antipasto, secondo, piatto unico, si consuma sia calda, sia fredda. Gustosa e semplice da fare.

Il polpo con patate è un antipasto tipicamente mediterraneo dove il gusto del polpo si armonizza perfettamente a quello dolce delle patate. Un piatto fresco ed estivo fra i più apprezzati, ma ottimo da gustare in tutte le stagioni.

Un tipico piatto della tradizione piemontese, terra nella quale i cardi in inverno la facevano da padrone, per riscoprire un ortaggio gustoso.

Una delle ricette più classiche della tradizione italiana, per un primo piatto sempre vincente e che vi farà brillare con gli ospiti.

Uno dei dolci più classici e più apprezzati della nostra cucina: la crostata di mirtilli, un'ottima idea per concludere i pasti o iniziare bene la giornata.