Portata
Provenienza
Lo stinco di vitello al forno è un secondo piatto a base di carne molto gustoso e dalla semplice preparazione.
Ecco un secondo piatto sfizioso, ma allo stesso tempo facile e veloce da realizzare: la trota al cartoccio.
Una ricetta che ha come protagonista la sogliola, uno tra i pesci più delicati.
Una versione gustosa per cucinare la spigola è la cottura al cartoccio che assicura a questa seconda portata il mantenimento dell’aroma delle spezie.
Perfetto da preparare in occasione delle feste, il tacchino al forno è un classico della cucina italiana.
Semplice e appetitoso, lo sformato di melanzane è un secondo piatto che può essere proposto in ogni occasione.
Tipicamente mediterranea, la trota al forno è un secondo piatto molto leggero e dalla semplice preparazione. Ideale come menù estivo, la trota al forno è anche ottimo per allietare i pranzi e le cene durante le ricorrenze.
Vi proponiamo la ricetta delle verdure ripiene: un sostanzioso secondo piatto che unisce il gusto delle verdure a un condito ripieno di carne.
La spigola al pomodoro è un secondo piatto fresco, leggero e gustoso, ideale per un pasto da consumare nella bella stagione.
Una ricetta molto semplice per un secondo piatto molto gustoso, leggero e dal sapore delicato: i tranci di salmone al forno.
