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Dalla tradizione più antica ai sapori sulla tavola di oggi: ecco la ricetta della gustosa pizza genovese. A casa vostra come nei forni più antichi.
Le polpette di zucca possono essere servite come antipasto o come secondo piatto. Dolci, facili da preparare, sapranno conquistare tutti, anche i bambini.
Un’idea per un antipasto semplice e gustoso da preparare in poco tempo: le tartine con pesto di rucola. Uno stuzzichino completamente vegetariano e primaverile che farà leccare i baffi a tutti.
Le tartine con mousse di pomodoro sono un’ottima idea per iniziare i pasti con una ventata di freschezza in vista della primavera in arrivo.
Tra i tanti squisiti rustici della tradizione del Sud Italia, le pizzelle napoletane sono tra i più golosi e faranno la gioia di tutta la famiglia.
Le patatas bravas, letteralmente "patate selvagge", sono un tipico antipasto o stuzzichino della tradizione spagnola. Vengono servite con una salsa aromatizzata.
Tipico dell'Emilia, questo piatto cambia nome a seconda della zona: torta fritta a Parma, gnocco fritto a Modena. Con i salumi è il re della tavola.
Fresche e colorate verdure si adagiano su un croccante letto di pane tostato costituendo un antipasto davvero sfizioso: le tartine agli asparagi.
Un’idea per un antipasto coi fiocchi, prevalentemente a base di pesce: le tartine all’aringa. Uno sfizioso mix di pomodori, cipolla e cetriolini sott’aceto arricchisce e insaporisce il tutto.
Lo sformato di broccoli può essere proposto come gustoso contorno o, se cotto negli stampini del budino e adeguatamente presentato, come sfizioso antipasto.
