Ricerca per Tag

Il tonno di coniglio nasce dalla tradizione povera contadina del Piemonte. Nonostante la semplicità della preparazione, la cottura della carne richiede tempo.

Ecco la ricetta dei carciofi fritti: un modo sfizioso e originale per gustare questa gradevole verdura.

I carciofi ripieni sono una ricetta che si declina in numerose varianti specifiche di ciascuna regione.

Croccanti fette di pancarrè tostato al forno accolgono la mozzarella sciolta e insaporita dalle acciughe sotto sale. Le tartine acciughe e mozzarella sono un modo speciale per iniziare i pasti con gusto...

La millefoglie di patate è facile e veloce da preparare e può essere servita come antipasto, secondo o contorno in monoporzioni che si possono personalizzare a piacere.

La cucina ligure ci insegna a preparare le alici sotto sale: un delizioso antipasto da gustare con le fettine di pane abbrustolito o con i grissini.

La tartare di manzo è un antipasto semplice e veloce da preparare. Pur essendo un piatto freddo, è ottimo da gustare in qualsiasi stagione.

La tartare di salmone è una ricetta semplice, ideale da realizzare in ogni occasione per inaugurare i pasti con gusto, freschezza e leggerezza.

Per portare in tavola un pezzo di mare o per ricordare quel fantastico week-end che avete trascorso a Barcellona, preparate questi squisiti gamberi.

Un'idea semplice ma golosa per una cena veloce che piaccia a tutti? La focaccia rustica fa al caso vostro: delicata e gustosa, adatta a tutti i palati.