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Che bontà i tortellini! Tutti, almeno una volta, abbiamo gustato questa specialità emiliana.

Pancetta, funghi e tonno si intrecciano in una miscela di sapori per una pietanza dal nome accattivante e curioso: gli spaghetti al bacio.

Un primo piatto accattivante, che vi farà venire l’acquolina in bocca: preparate i sedani alle noci seguendo la nostra ricetta!

Il risotto al forno è un’idea diversa e originale per gustare il riso.

Un condimento di funghi e salsiccia dal sapore tipicamente autunnale guarnisce un primo piatto semplice e classico: le tagliatelle alla boscaiola.

Durante la fredda stagione cosa c’è di meglio di una buona e fumante zuppa di lenticchie?

Un sapore deciso e irresistibile contraddistingue il risotto alla salsiccia, un primo piatto molto semplice da preparare.

Un aroma inconsueto, ma speciale è quello del risotto all’arancia: un primo piatto che si contraddistingue per il gustoso condimento.

Il risotto alle ortiche? Potrà suonarvi strano, ma è un gustoso primo piatto che vi consigliamo di provare. Le ortiche conferiscono al risotto, insaporito anche dalla salsiccia in pezzetti, un aroma particolare e sfizioso.

Se volete onorare la tavola preparando un primo piatto della cucina tradizionale italiana, vi suggeriamo gli strozzapreti al ragù di cinghiale.