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Tipo Ricetta

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Cottura

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Tortellini Tortellini

Che bontà i tortellini! Tutti, almeno una volta, abbiamo gustato questa specialità emiliana.
Spaghetti al bacio Spaghetti al bacio

Pancetta, funghi e tonno si intrecciano in una miscela di sapori per una pietanza dal nome accattivante e curioso: gli spaghetti al bacio.
Sedani alle noci Sedani alle noci

Un primo piatto accattivante, che vi farà venire l’acquolina in bocca: preparate i sedani alle noci seguendo la nostra ricetta!
Risotto al forno Risotto al forno

Il risotto al forno è un’idea diversa e originale per gustare il riso.
Tagliatelle alla boscaiola Tagliatelle alla boscaiola

Un condimento di funghi e salsiccia dal sapore tipicamente autunnale guarnisce un primo piatto semplice e classico: le tagliatelle alla boscaiola.
Zuppa di lenticchie Zuppa di lenticchie

Durante la fredda stagione cosa c’è di meglio di una buona e fumante zuppa di lenticchie?
Risotto con salsiccia Risotto con salsiccia

Un sapore deciso e irresistibile contraddistingue il risotto alla salsiccia, un primo piatto molto semplice da preparare.
Risotto all'arancia Risotto all'arancia

Un aroma inconsueto, ma speciale è quello del risotto all’arancia: un primo piatto che si contraddistingue per il gustoso condimento.
Risotto alle ortiche Risotto alle ortiche

Il risotto alle ortiche? Potrà suonarvi strano, ma è un gustoso primo piatto che vi consigliamo di provare. Le ortiche conferiscono al risotto, insaporito anche dalla salsiccia in pezzetti, un aroma particolare e sfizioso.
Strozzapreti al ragù di cinghiale Strozzapreti al ragù di cinghiale

Se volete onorare la tavola preparando un primo piatto della cucina tradizionale italiana, vi suggeriamo gli strozzapreti al ragù di cinghiale.