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Le polentine al sugo di funghi sono un piatto unico sostanzioso, da preparare in autunno con funghi freschi misti! Seguite i consigli di Ricettaidea.

I tortelli di barbabietola sono una colorata alternativa ai classici tortelli: si ottengono con l’utilizzo della barbabietola nell'impasto.

Il pane di castagne è una ricetta rustica autunnale dal sapore particolare. Un'ottima alternativa al pane tradizionale: ecco i consigli per prepararlo.

Gli gnocchi fatti in casa sono una preparazione diffusissima e apprezzata in tutta Italia. Conditi in diversi modi, sono un primo sostanzioso e goloso.

Nutriente e sostanzioso, il pane con noci e uvetta si può preparare anche in casa! Provate a realizzarlo con i consigli di Ricettaidea.

Quante volte avreste preparato una crostata rustica, ma non avete trovato la giusta ricetta per l’impasto? Eccola: ingredienti e consigli di Ricettaidea.

In alternativa al classico risotto allo scoglio, ecco una ricetta altrettanto golosa che esalta i sapori del mare: provate il riso allo scoglio.

La ensaimada è una ricetta dolce tipica delle isole Baleari. Somiglia a una grossa brioche dalla forma a spirale, guarnita con zucchero a velo.

Il pasticciotto al limone è un dolce golosissimo ed estremamente profumato, uno scrigno di morbida pasta ripieno di golosissima crema al limone.

La paella catalana, a differenza di altre versioni, è una preparazione che prevede l'utilizzo esclusivamente del pesce: un piatto unico davvero completo.