Difficoltà
Portata
Provenienza
Tempo
Vi proponiamo la ricetta per una raffinata e gustosa variante delle classiche lasagne al sugo: le lasagne con zucchine.
Un primo piatto nutriente e ricco di sapore, ideale per le grandi occasioni così come per le piccole, per sorridere a tavola con gusto e allegria.
Scoprite la ricetta, i trucchi e i consigli per i bucatini fatti in casa e preparateli anche voi: vi occorreranno soltanto farina, acqua e sale!
Il branzino alla griglia è una ricetta semplice e sana. Con questo tipo di cottura il pesce conserva intatto tutto il suo aroma e la sua leggerezza.
Questa squisita ricetta è dedicata a chi ha molta pazienza in cucina. Scoprite come preparare le cozze gratinate!
Il delizioso gusto delle cozze si unisce al sugo di pomodoro in un antipasto perfetto per inaugurare le piacevoli occasioni.
Per un gustoso primo piatto a base di pesce preparate le fettuccine alle seppie: una portata declinabile in ogni periodo dell'anno!
Deliziosi e dal sapore delicato, gli gnocchi di ricotta sono un primo piatto che si contraddistingue per l’assenza delle patate nella preparazione.
Le crepès alle verdure sono un piatto sfizioso, molto amato da grandi e piccini. Preparatele con spinaci e mozzarella per un secondo goloso ed invitante!
L’anguilla è un pesce particolarmente amato nella cucina dell’Emilia-Romagna, dove si è soliti esaltarne il gusto con questo semplice metodo di cottura.
