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Difficoltà

Carciofi arrosto
 

Un modo diverso per gustare questa buonissima verdura: ecco la ricetta dei carciofi arrosto, piatto tipico della cucina tradizionale siciliana.

 
Ciambella romagnola
 

La ciambella romagnola è facile e veloce da preparare, è un dolce tipico della tradizione dell'Emilia Romagna. Un dolce al limone, ottimo per la colazione.

 
Frittelle di farina di ceci
 

Ecco un classico della cucina ligure: le frittelle di ceci. Semplici da realizzare e deliziose da gustare, queste frittelle sono un antipasto ideale.

 
Pasta con ricotta salata
 

Pochi ingredienti, piatto gustoso e saporito. La pasta con ricotta salata si presta a diverse varianti; in questo caso aggiungeremo solo un po’ di pomodorini.

 
Pasta con zucchine e taccole
 

La pasta con zucchine e taccole è un primo perfetto per la stagione estiva, fresco e leggero, oltre ad essere un piatto facile e veloce da preparare.

 
Tortillas vegetariane
 

Le tortillas sono un alimento tipico della cucina messicana, che potete realizzare in chiave vegetariana con l’aggiunta della salsa allo yogurt.

 
Insalata di ceci e broccoli
 

L'insalata di ceci e broccoli è un ottimo contorno che può essere consumato sia caldo che freddo. Facile da preparare, è un piatto nutriente e gustoso.

 
Sedano rapa al forno
 

Siete in cerca di un contorno gustoso e diverso dal solito? Questa ricetta fa proprio al caso vostro ed è perfetta per accompagnare un secondo di carne.

 
Cavolfiore in padella
 

Ricco di antiossidanti, il cavolfiore è un contorno genuino e ricco di sapore che si può anche aromatizzare a scelta, utilizzando le spezie che più preferite.

 
Lasagne al pistacchio
 

Un primo piatto diverso dal solito, originale e sostanzioso. L’impiego del pistacchio nella ricetta conferisce alle lasagne un sapore unico e nuovo.