Difficoltà
Tipo Ricetta
Portata
Provenienza
Un modo semplicissimo per cucinare le cipolle e renderle un contorno saporito e appetitoso, perfetto per ogni occasione. Cucinate anche voi le cipolle al forno.
I finocchi in padella sono un contorno leggero ma molto saporito, facile da preparare e ideale per accompagnare il salmone o l'arrosto di maiale.
Pochi e semplici ingredienti caratterizzano questo primo piatto di origine romana: la stracciatella in brodo, ideale da gustare nei mesi più freddi dell'anno.
Le mele al forno sono una delizia molto appetitosa e semplicissima da preparare: vi basteranno pochi e semplici ingredienti per un dolce da leccarsi i baffi.
Un piatto rustico davvero invitante è la torta salata agli asparagi. Un antipasto sfizioso e, perché no, anche un secondo piatto sostanzioso.
La mozzarella alla francese è una ricetta molto semplice, realizzata con fette di fiordilatte impanate e fritte., perfetta come stuzzichino o antipasto.
La zuppa di pomodoro, piatto tipico della cucina emiliana, è una densa crema speziata e deliziosa, che si propone come un piatto unico alternativo.
Le conchiglie con funghi e pesto di noci sono un primo ricco di gusto. Un primo piatto che porta in tavola un mix di profumi e sapori autunnali.
Le patatine fritte sono forse il contorno più apprezzato da grandi e piccini. Aromatizzate con aglio e prezzemolo sono ancora più gustose e gradite.
I maccheroni al forno con i capperi sono una ricetta pugliese dal gusto deciso. Un primo piatto appetitoso e saporito ma facile da preparare.
