Tipo Ricetta
Difficoltà
Portata
Provenienza
La ratatuja è un gustoso contorno a base di verdure, proveniente dal Monferrato.
Originario della città di Cremona, il torrone è un dolce tipicamente natalizio dal gusto sfizioso. Esistono molte gustose varianti alla ricetta.
Ideale sia come antipasto che come seconda portata, lo sformato di spinaci è un delizioso piatto rustico di origine abruzzese.
Il fresco aroma della menta conferisce alla frittata di origine marchigiana una piacevole leggerezza e un gusto decisamente sfizioso.
Una portata tipicamente vegetariana e genuina, ottima da servire sia come secondo piatto che come contorno: l’insalata di fave e lenticchie.
Il migliaccio napoletano, noto anche come torta di semolino, è un dolce di tradizione campana, molto conosciuto e preparato soprattutto a Carnevale.
La pasta e fagioli napoletana è un’interessante e gustosa variante al tradizionale primo piatto tipicamente italiano.
Più leggeri dei classici krapfen, i bomboloni al forno si contraddistinguono per la sostituzione della frittura con la cottura in forno.
Più leggera rispetto alla classica preparazione, la torta di mele senza burro è un dolce squisito da gustare a colazione per inaugurare al meglio la giornata.
Rustica, soffice e tradizionalmente ligure, la focaccia morbida è una pietanza semplice e sfiziosa, ideale da gustare in ogni momento della giornata.
