Tipo Ricetta
Difficoltà
Portata
Provenienza
Come trasformare una frittata in un piatto di classe, da veri chef? Basta aggiungere un ingrediente prezioso come un gioiello: il tartufo.
Il semifreddo alla nocciola è un dolce facile da preparare, ma offre un risultato divino: un dessert di gran classe per chiudere una cena elegante.
Per un contorno particolare, dal gusto delicatamente agrodolce, provate gli spinaci con pinoli e uvetta: adatti ad accompagnare ogni tipo di secondo.
Le crêpes non sono necessariamente sinonimo di dolce! Provate le crêpes alla zucca, da gustare per un appetitoso antipasto o secondo.
Non serve essere un pasticcere per preparare una soffice e golosa torta di carote: una ricetta davvero facilissima, grazie ai nostri preziosi consigli.
Un ingrediente prezioso come il tartufo non deve essere sprecato: per risaltarlo al meglio, infatti, servono pochi altri prodotti delicati.
Il montblanc è un goloso dolce al cucchiaio a base di castagne, ricoperto di panna montata. Una gioia per gli occhi e per il palato.
Il radicchio al forno è un contorno corposo e saporito, adatto ad accompagnare secondi a base di carni rosse o bianche. Preparatelo facilmente.
Il risotto alle noci è un piatto davvero delizioso in cui la mantecatura con burro e Fontina si sposa perfettamente con il gusto della frutta secca.
Questa torta è davvero speciale, infatti vanta un perfetto equilibrio tra la sofficità dell’impasto e la fragrante crosticina della superficie.
