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Polenta con moscardini
Polenta con moscardini è un piatto unico davvero buono che vede l’abbinamento tra due prodotti, uno di terra e uno di mare, davvero speciali.
Maiale al curry
Il maiale al curry è una ricetta molto apprezzata e saporita, in cui la tenerezza della carne viene esaltata da una delle spezie più amate al mondo.
Trippa con fagioli
La trippa con fagioli è un piatto della tradizione contadina, perfetto per le giornate fredde. Una preparazione semplice da realizzare e molto gustosa.
Gulasch alla triestina
Il gulasch non si mangia solo in Ungheria! Di questo succulento spezzatino di carne esistono molte varianti: una delle più gustose è quella di Trieste.
Arrosto con funghi
L'arrosto con funghi è un delizioso piatto perfetto per la stagione autunnale! Preparatelo con funghi freschi e il successo è assicurato.
Fagiano alla cacciatora
Il fagiano alla cacciatora è un secondo piatto dal gusto intenso, ideale per un pranzo della domenica in autunno o inverno. Eccovi i consigli per realizzarlo.
Cottage pie
Il cottage pie è un piatto rustico della tradizione inglese. Molto semplice da preparare, richiede pochi ingredienti facili da reperire.
Minestra di funghi e castagne
La minestra di funghi e castagne è un piatto perfetto per i primi freddi autunnali: realizzatela con Ricettaidea e portatela in tavola ben calda.
Peperoni farciti
Un contorno sfizioso e goloso da preparare in estate? I peperoni farciti! Utilizzate questo prodotto di stagione davvero unico e rimarrete soddisfatti.
Marmellata di pompelmo
La marmellata di pompelmo si distingue per la freschezza del sapore, leggermente aspro, ma davvero squisito. Eccovi i consigli per prepararla.
