Tempo
Portata
Tipo Ricetta
Cottura
Difficoltà
Provenienza
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Articiochi alla triestina
Un contorno sostanzioso oppure un secondo piatto di verdura: sono gli articiochi alla triestina, la ricetta friulana dei carciofi ripieni.
Pastiera salata
L’arte culinaria della Campania, con le sue tradizioni e infinite ricette, ci propone la pastiera salata, una variante rustica alla classica pastiera dolce.
Torta salata alla ricotta
La torta salata alla ricotta è buona sia calda che fredda, ed è la scelta giusta da portare con sé per un pic nic all'aria aperta durante le prime calde giornate di primavera.
Quiche di zucchine
La quiche è un celebre piatto francese, noto in Italia come torta salata. Quella che vi presentiamo è la ricetta della quiche di zucchine.
Torta di zucchine
La torta di zucchine è un delizioso piatto rustico vegetariano che può essere arricchito con i più svariati ingredienti.
Parmigiana di melanzane
Se volete stupire i vostri invitati con un portata speciale e tipicamente italiana, vi suggeriamo la parmigiana di melanzane.
Sformato tricolore
Sapore e creatività si uniscono nell’originale e caratteristica ricetta umbra dello sformato tricolore.
Flan di pomodori e zucchine
Il flan di pomodori e zucchine è una deliziosa preparazione veneta dal sapore delicato e accattivante.
Soufflé di verdure
Se volete allietare i vostri invitati in occasione di un pasto in compagnia, stupiteli con un antipasto gustoso e originale: il soufflé di verdure.
Sformato di spinaci
Ideale sia come antipasto che come seconda portata, lo sformato di spinaci è un delizioso piatto rustico di origine abruzzese.
