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Soufflé di verdure

Soufflé di verdure

Difficoltà: difficoltà 3
Dosi: per 6 persone
Tempo: 90 minuti
Note Aggiuntive: dosi per uno stampo con 24 cm di diametro o circa 6 stampini piccoli.

Ingredienti

600 g di zucchine 400 g di patate 50 g di burro 4 cucchiai di Parmigiano Reggiano 3 uova Sale q.b. Pangrattato q.b.
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