Tempo
Tipo Ricetta
Cottura
Difficoltà
Portata
- Antipasti (13)
- Primi Piatti (5)
- Contorni (6)
- Piatti Rustici (6)
- Salse e sughi (2)
- Piatti unici (5)
- Secondi Piatti (85)
Provenienza
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Fegato alla vicentina
Il fegato alla vicentina è un piatto tipico della tradizione veneta, conosciuto in tutto il mondo per il suo sapore particolare dato dall'abbinamento con la cipolla.
Patate alla tedesca
Le patate alla tedesca sono un contorno sostanzioso e molto saporito, ottime anche come portata in un buffet o per un aperitivo.
Risotto zucca e salsiccia
Prepariamo un risotto dal sapore molto autunnale, grazie alla zucca accostata magnificamente alla salsiccia! Una ricetta particolare ma molto diffusa.
Curry di pollo
Una portata semplice da preparare in poco tempo, per riscoprire i sapori e gli aromi indiani: vi suggeriamo la ricetta del curry di pollo.
Kashmir kebab
Dalla regione indiana del Kashmir una ricetta per un secondo piatto dal gusto invitante: il kashmir kebab.
Quesadilla
La quesadilla è una specialità messicana molto popolare in tutto il mondo. Si tratta di tortillas che avvolgono un ripieno principalmente a base di "queso" (formaggio, in italiano).
Souvlaki
I souvlaki sono i gustosi spiedini greci di carne di agnello, realizzabili in molteplici e sfiziose versioni.
Hamburger
Gli hamburger sono una specialità statunitense a base di carne, spesso impiegata come ripieno dei panini che solitamente consumiamo nei fast food.
Sugo all'amatriciana
Non sapete quale condimento preparare per il vostro primo piatto? Vi suggeriamo il sugo all’amatriciana, tipicamente laziale.
Fegato alla cipolla
Questa ricetta, una delle più conosciute e apprezzate della cucina veneta, accosta il sapore forte del fegato all’aroma della cipolla. Un piatto da servire con un buon bicchiere di vino rosso.
