Tempo
Difficoltà
Cottura
Portata
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Provenienza
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Tipo Ricetta
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Mozzarella al forno
La mozzarella al forno è un piatto gustoso, semplice e veloce da preparare, più leggero rispetto alla classica mozzarella in carrozza che invece è fritta.
Pollo al melograno
Con il pollo al melograno porterete in tavola un delizioso secondo, grazie al sapore inconfondibile di uno dei frutti più amati della stagione autunnale.
Fonduta di taleggio
La fonduta di taleggio è una ricetta semplice, ottima da utilizzare per condire un piatto di pasta o per accompagnare della verdura.
Agnolotti ai funghi: funghi freschi, secchi e pasta ripiena, un insieme di ingredienti davvero ottimo per un primo della domenica da realizzare in autunno.
Funghi arrostiti
I funghi arrostiti sono un piatto versatile, da servire come contorno o secondo! Sono semplici da realizzare e si preparano in poco tempo.
Pollo all'orientale
Il pollo all'orientale è un piatto molto diffuso in Italia e prende spunto da tradizioni culinarie di paesi come la Cina, la Thailandia e il Giappone.
Maltagliati al tartufo
I maltagliati al tartufo sono un piatto raffinato e adatto alle grandi occasioni: semplici e profumati, vi faranno fare un figurone con gli ospiti.
Fusilli alla boscaiola
I fusilli alla boscaiola sono molto facili e veloci da preparare. Un primo piatto gustoso, soprattutto se si utilizzano funghi freschi.
Orecchiette funghi e salsiccia
Le orecchiette funghi e salsiccia sono l’ideale per una cena autunnale, soprattutto se accompagnate da un buon bicchiere di vino rosso.
Nasello con funghi
Il nasello con funghi è un secondo piatto gustoso che unisce terra e mare in un connubio perfetto. Prepararlo è semplicissimo: provare per credere.
