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Risotto zucca e salsiccia Risotto zucca e salsiccia

Prepariamo un risotto dal sapore molto autunnale, grazie alla zucca accostata magnificamente alla salsiccia! Una ricetta particolare ma molto diffusa.
Spaghetti al salmone Spaghetti al salmone

Gli spaghetti al salmone sono uno dei primi a base di pesce più saporiti e semplici da preparare. Ideali quando arrivano ospiti a sorpresa!
Pasta pasticciata Pasta pasticciata

La pasta pasticciata è molto semplice da preparare e può essere personalizzata. Inoltre è uno di quei piatti di "riciclo" o "svuotafrigo".
Crema di carote Crema di carote

La crema di carote può essere servita da sola o come base da arricchire in diversi modi, con dei semplici crostini, con le cappesante, è ottima anche fredda.
cous cous vegetariano Cous cous vegetariano

Un piatto etnico facile e veloce da preparare, un'alternativa all'insalata di riso, da mangiare anche freddo e ideale per le gite fuori porta.
Risotto agli spinaci Risotto agli spinaci

Vi proponiamo una ricetta leggera e salutare: tutta la tenerezza degli spinaci in un gustoso risotto. Una preparazione veloce per improvvisare una cena perfetta.
Bigoli in salsa Bigoli in salsa

Questo è un semplicissimo primo piatto tipico del Veneto, un particolare formato di pasta condito da una salsa semplice ma invitantissima.
Spaghetti ai ricci di mare Spaghetti ai ricci di mare

Volete stupire i vostri ospiti con un piatto semplice ma speciale? Preparate questo primo della cucina siciliana, che farà leccare i baffi a tutti.
Penne alla carbonara Penne alla carbonara

Tra i piatti più noti della tradizione laziale, questa ricetta pare debba il suo nome alla presenza del pepe, il cui colore ricorda la polvere di carbone.
Spaghetti agli scampi Spaghetti agli scampi

L’impiego del pesce nei primi piatti conferisce alle portate un sapore estivo e tipicamente mediterraneo, soprattutto se unito ai pomodori rossi.