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cous cous vegetariano

Cous cous vegetariano

Difficoltà: difficoltà 2
Dosi: per 4 persone
Tempo: 30 minuti

Ingredienti

250 g di cous cous precotto 2 noci di burro 1 carota media 1 melanzana 2 zucchine medie 8 pomodorini pachino o ciliegino 1 spicchio di aglio 1 cipolla o cipollotto 1 peperoncino fresco 6 foglie di basilico fresco 7 cucchiai di olio extravergine d'oliva Sale q.b.

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