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Insalata con falafel e salsa yogurt

Insalata con falafel e salsa yogurt

Difficoltà: difficoltà 2
Dosi: per 4 persone
Tempo: 30 minuti
Note Aggiuntive: + 12 ore di ammollo dei ceci e 1 ora di riposo dell'impasto

Ingredienti

300 g di ceci 1 cipolla 1 spicchio d'aglio Prezzemolo q.b. 10 g di cumino in polvere 1 cespo di insalata 3 pomodori 100 ml di salsa allo yogurt Preparazione di Base Olio extravergine di oliva q.b. Sale q.b. Pepe q.b.
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