Tempo
Portata
Tipo Ricetta
Cottura
Difficoltà
Provenienza
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Patatas a la importancia
Le patatas a la importancia sono una ricetta spagnola e più precisamente castigliana, in cui le patate vengono arricchite da una salsa a base di zafferano.
Insalata di castagne e funghi
Castagne e funghi: due elementi autunnali che, uniti a insalata verde, carote e cipolle, daranno vita a un delizioso e profumato contorno.
Macedonia di verdure
La macedonia di verdure è un contorno salutare e ipocalorico, ottimo quando ci si vuole concedere un piatto più leggero e gustoso.
Broccoli al gratin
Per fare una scorpacciata di vitamine e gusto portate in tavola i broccoli al gratin, ottimi accompagnati sia ai secondi di carne sia al pesce.
Melanzane in padella
Le melanzane in padella sono un contorno gustoso e adatto a tutte le occasioni, preparato con gli ingredienti freschi della cucina mediterranea.
Verdure al forno
Una semplice ricetta per cucinare le verdure al forno. Profumate e croccanti, saranno un contorno perfetto per qualsiasi portata.
Patate al forno
Le patate al forno sono un contorno facile da realizzare e famoso per la sua economicità e semplicità.
Peperoni arrostiti
Un modo semplicissimo per preparare i peperoni e renderli un ingrediente versatile per diverse preparazioni o per un ottimo contorno.
Patate al cartoccio
Questa ricetta permette di usare le patate in modo diverso dal solito per un contorno dal sapore ottimo e superlativo: le patate al cartoccio.
