Tempo
Tipo Ricetta
Cottura
Difficoltà
Portata
- Piatti Rustici (15)
- Antipasti (12)
- Salse e sughi (7)
- Secondi Piatti (2)
- Contorni (11)
- Dolci e Dessert (30)
- Piatti unici (3)
- Primi Piatti (4)
Provenienza
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Frittata di patate e spinaci
Un secondo che può diventare un antipasto o un piatto unico, data la quantità degli ingredienti. Verdure e uova in un mix gustoso, ottimo sia caldo che freddo.
Insalata di patate, rucola e cipolla di Tropea
Un contorno fresco, che richiama i sapori mediterranei, specie grazie alla cipolla di Tropea. Valido anche come antipasto o unico piatto estivo.
Insalata di patate allo yogurt
Un'insalata insolita, sicuramente un po' calorica, ma davvero gustosa. Il punto forte? Il mix di gusto e colore che la contraddistingue.
Cheesecake con scaglie di cioccolato
Il cheesecake con scaglie di cioccolato è un dessert light perché privo della base di biscotti, ma goloso grazie alle scaglie di cioccolato fondente.
Zuppa fredda di broccoli e pinoli
La zuppa fredda di broccoli e pinoli è un primo piatto fresco e leggero, ottimo per un pranzo saporito ma all'insegna del benessere.
Insalata di castagne e funghi
Castagne e funghi: due elementi autunnali che, uniti a insalata verde, carote e cipolle, daranno vita a un delizioso e profumato contorno.
Insalata russa
L’insalata russa è un piatto che viene principalmente servito come antipasto, ma che può costituire anche uno sfizioso accompagnamento ai secondi.
Gelatina di albicocche
La gelatina non è solo una guarnizione per crostate e pasticcini, ma può essere anche un fantastico dessert, come nel caso di questa gelatina di albicocche.
Limoncello di Capri
Il limoncello di Capri non ha bisogno di presentazioni. Un liquore ottimo se bevuto freddo dopo i pasti, ma altrettanto valido per la preparazione di dolci.
Peperonata
La peperonata è un ottimo piatto di contorno per la carne, una festa per il palato, con un sapore deciso e inconfondibile, che può essere gustato sia caldo che freddo.
