Tempo
Cottura
Tipo Ricetta
Difficoltà
Portata
- Primi Piatti (1)
- Piatti unici (6)
- Dolci e Dessert (34)
- Piatti Rustici (18)
- Secondi Piatti (15)
- Antipasti (24)
- Contorni (15)
Provenienza
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Frittelle di riso dolci
Durante il Carnevale le frittelle dolci non possono proprio mancare: quelle di riso si preparano facilmente e si possono arricchire in tanti modi.
Castagnole di ricotta
Le castagnole di ricotta sono soffici, fragranti e deliziose frittelle alla ricotta, tipiche delle feste di Carnevale, da gustare una dopo l’altra.
Crocchette di cavolfiore
Le crocchette di cavolfiore sono un antipasto vegetariano dal sapore delicato. Un'ottima idea per gustare questo ortaggio invernale!
Cavolfiore fritto
Che sia preparato in una frittura mista di verdure o come semplice contorno, il cavolfiore fritto è davvero delizioso e gustoso. Preparatelo con noi.
Frittelle di spinaci
Le frittelle di spinaci sono un’idea sfiziosa e davvero saporita grazie al mix di spinaci, Parmigiano e ricotta! Da gustare anche all’aperitivo.
Strauben
Gli strauben sono delle frittelle della tradizione tirolese, da preparare sia come merenda a metà pomeriggio sia per un dessert dopo cena.
Melanzane in pastella
Una variante saporita e stuzzicante per gustarsi le melanzane, ortaggio prelibato estivo molto nutriente, qui presentato fritto in pastella, per un risultato davvero croccante.
Crocchette di patate e mozzarella
Le crocchette di patate con ripieno di mozzarella filante sono un’idea appetitosa per l’antipasto o l’aperitivo, da accompagnare a una bella birra fresca.
Polpette di fagioli
Le polpette di fagioli sono un piatto sfizioso, ottimo da servire come antipasto o come secondo, in accompagnamento a una buona salsina fresca.
Involtini di melanzane
Gli involtini di melanzane, pomodori e mozzarella sono un antipasto davvero sfizioso che potete preparare anche nella versione più gustosa con l’aglio.
