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Cottura

Difficoltà

Portata

Provenienza

Tempo

Tipo Ricetta

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Chiffon cake Chiffon cake

Tipicamente americana, la chiffon cake è una torta che si contraddistingue per il morbido e soffice impasto.
Pollo tikka masala Pollo tikka masala

Il pollo tikka masala è un'esplosione di sapori tipici della cucina orientale indiana, grazie al saporito mix di spezie usate per la sua preparazione.
Caccavelle alla sorrentina Caccavelle alla sorrentina

Direttamente da Sorrento un primo piatto completo, che in un’armonia di gusti fonde pasta, carne e latticini generando una portata esclusiva.
Rotolo ai lamponi Rotolo ai lamponi

Su un letto di pan di spagna, una distesa di panna montata accoglie un prato colorato e vivace di lamponi e mirtilli in una preparazione ideale per inaugurare la primavera: il rotolo ai lamponi.
Crumble di more Crumble di more

Avete poco tempo a disposizione, ma volete stupire i vostri invitati con un dolce sfizioso e originale? Il crumble di more è quel che fa per voi! La ricetta, di tradizione inglese, è molto semplice e alla portata di tutti.
Polenta dolce Polenta dolce

Un dolce insolito, ma invitante e dal gusto irresistibile, ideale da preparare durante i mesi autunnali e invernali: vi presentiamo la polenta dolce.
Tiella barese Tiella barese

Un piatto unico completo e dal gusto mediterraneo, che unisce in una festa di sapori cozze, riso e patate: stiamo parlando della tiella barese, una portata italiana che ricorda un po' la paella spagnola.
Ntomates gemistes Ntomates gemistes

Ntomates gemistes: questo il nome un contorno di origine greca davvero ricco di sapore. Succosi pomodori rossi accolgono un ripieno di riso condito che, con la cottura in forno, sprigionano un gusto impareggiabile.
Spanakopita Spanakopita

La spanakopita è una squisita specialità della cucina greca che ricorda molto le quiche e le torte salate.
Taralli scaldatelli Taralli scaldatelli

Croccantezza e rusticità caratterizzano questa preparazione casereccia, tipica della regione della Puglia: i taralli scaldatelli, ideali da gustare con salumi, formaggi e un buon vino rosso.