Cottura
Difficoltà
Tipo Ricetta
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Tempo
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Peperoni ripieni
Una versione molto delicata dei peperoni ripieni, con una farcitura tutta vegetariana, ma davvero saporita. Un piatto estivo, ottimo anche freddo.
Cannelloni al ragù di melanzane
I cannelloni al ragù di melanzane si realizzano davvero facilmente e in tempi brevi: non è infatti necessaria una preparazione troppo lunga ed elaborata.
Crumble di verdure
Il crumble di verdure, ricetta di origini britanniche, è un tortino croccante a base di ortaggi gratinati al forno con pangrattato ed erbe aromatiche.
Taralli dolci
I taralli dolci campani sono una stuzzicante, croccante e friabile preparazione, molto gustosa da assaporare in ogni momento della giornata.
Biscotti senza burro
Caratterizzati dall'assenza di burro e di latte, i biscotti senza burro sono ottimi per tutti coloro che soffrono di intolleranza al lattosio.
La torta al cocco è una dolce preparazione dal gusto semplice e delicato. La sua soffice morbidezza la renderà irresistibile per chiunque la assaggerà.
Verdure gratinate
Di seguito, vi illustriamo la ricetta per preparare le verdure gratinate al forno: un contorno sfizioso e adatto ad accompagnare molti secondi piatti.
Cavolini al forno con olive e noci
In questa ricetta originale, i cavolini di Bruxelles sono arricchiti dai sapori mediterranei delle olive e dal gusto deciso dell’aceto balsamico.
Finocchi alla parmigiana
Ecco un delizioso secondo vegetariano o un contorno perfetto anche per accompagnare un arrosto o del pesce al forno: provate i finocchi alla parmigiana!
Torta tenerina
Una torta molto semplice ma deliziosa, con un cuore tenero di cioccolato che si scioglie in bocca e, all'esterno, fatta di una croccante crosticina
