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Pronti a divorare questo piatto? Le cozze al vino bianco sono indicate per ogni occasione, ma soprattutto in ogni stagione.

Frittata di patate e spinaci

Un secondo che può diventare un antipasto o un piatto unico, data la quantità degli ingredienti. Verdure e uova in un mix gustoso, ottimo sia caldo che freddo.

Insalata di patate, rucola e cipolla di Tropea

Un contorno fresco, che richiama i sapori mediterranei, specie grazie alla cipolla di Tropea. Valido anche come antipasto o unico piatto estivo.

Involtini di salmone

Un antipasto veloce da preparare, fresco da gustare, ma delicato per il palato, così da essere adatto in ogni occasione. Assolutamente da provare.

Caponata di carciofi

La caponata di carciofi nasce dalla fantasia di alcuni cuochi siciliani che hanno realizzato uno dei più famosi piatti dell'isola in una versione più invernale.

Crudité con salsa allo yogurt

Le crudité con salsa allo yogurt sono una versione più delicata e sfiziosa del più classico pinzimonio. Facile e veloce da preparare, è un antipasto ottimo.

Gamberi con pancetta

I gamberi con pancetta sono un antipasto delicato ma al tempo stesso saporito, grazie al connubio tra pesce e carne, tra terra e mare.

Spiedini di salmone e ananas

Gli spiedini di salmone e ananas sono un’idea gustosa e sfiziosa, grazie al connubio del salmone con il gusto fresco e piacevolmente aspro dell’ananas.

Pastelinhos de bacalhau

I pastelinhos de bacalhau sono un tipico piatto portoghese. Si tratta di gustosissime polpette di baccalà, facili da preparare e ideali per una cena informale.

Insalata di bresaola e finocchi

Ma chi lo dice che light è sinonimo di senza gusto? Questa insalata lo dimostrerà: delicata, sfiziosa e leggera. Davvero un ottimo antipasto.

Portata

Tipo Ricetta

Cottura

Difficoltà

Provenienza

Tempo