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Portata

Tipo Ricetta

Cottura

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Dolmades Dolmades

Chi ha visitato la Grecia avrà sicuramente assaggiato una delle ricette laggiù più apprezzate: i dolmades.
Bruschette salentine Bruschette salentine

Le bruschette sono un classico antipasto italiano, ideale da stuzzicare in attesa dei primi piatti. Quella che vi proponiamo è la variante pugliese.
Tortino di melanzane Tortino di melanzane

Un semplice piatto rustico a base di verdura, ideale da preparare in poco tempo e da servire come sfiziosa seconda portata.
Aglio marinato Aglio marinato

L’aglio marinato è una preparazione rustica molto saporita e dall’aroma delicato. La ricetta per realizzare questa sfiziosa conserva è semplice e il risultato sarà un gustoso antipasto da servire accompagnato dal pane tostato o dai grissini.
Quiche di zucchine Quiche di zucchine

La quiche è un celebre piatto francese, noto in Italia come torta salata. Quella che vi presentiamo è la ricetta della quiche di zucchine.
Torta di zucchine Torta di zucchine

La torta di zucchine è un delizioso piatto rustico vegetariano che può essere arricchito con i più svariati ingredienti.
Rosti di patate Rosti di patate

Il rosti di patate è un delizioso e saporito piatto rustico di tradizione svizzera. Si tratta di una deliziosa frittata di patate rosolata nel burro.
Frittelle di fiori di zucca Frittelle di fiori di zucca

Le frittelle di fiori di zucca sono uno sfizioso antipasto a base di verdure fritte, dalla ricetta molto semplice e veloce da preparare. Provatela!
Funghi sott'olio Funghi sott'olio

I funghi sott’olio sono una pietanza rustica dal sapore accattivante: un fresco e sfizioso antipasto da gustare in ogni momento.
Frittata di asparagi Frittata di asparagi

La frittata di asparagi è un tradizionale piatto rustico molto gustoso: formaggi, asparagi e uova si sposano in uno straordinario connubio di sapori.