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Cottura

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Fichi caramellati Fichi caramellati

I fichi non sono molto usati nella nostra cucina, forse perché si trovano per poche settimane all'anno. Ecco qui un'idea per averne sempre a disposizione.
Panini al cioccolato Panini al cioccolato

Se volete preparare un sano e gustoso dolce per la merenda dei bambini o per un picnic con gli amici, provate questi sofficissimi panini al cioccolato.
Gelo di limone Gelo di limone

Freschissimo dessert della tradizione siciliana, il gelo di limone può essere servito a tutte le ore del giorno e in tutte le occasioni.
Crema di pistacchio Crema di pistacchio

La crema di pistacchio è facilissima da preparare, basta avere l'accortezza di scegliere i pistacchi giusti. Ottima per farcire biscotti e torte, ma non solo.
Granita siciliana Granita siciliana

Un classico della tradizione siciliana a cui non si può assolutamente rinunciare in estate! Un fine pasto d'eccellenza che si presta a diversi aromi.
Crostata ai mirtilli Crostata di mirtilli

Uno dei dolci più classici e più apprezzati della nostra cucina: la crostata di mirtilli, un'ottima idea per concludere i pasti o iniziare bene la giornata.
Torta diplomatica Torta diplomatica

Un classico della tradizione italiana a base di pasta sfoglia, pan di Spagna e crema. Può essere servita intera o già porzionata, magari creando nuove forme.
Treccia dolce Treccia dolce

Un dolce morbido e goloso, ripieno al cioccolato, ideale per la colazione. Per iniziare la giornata con sorrisi ed tantissima energia!
Zeppole di carnevale Zeppole di carnevale

Le zeppole di carnevale sono delle deliziose frittelle dolci che solitamente si preparano nei giorni in cui si celebra questa allegra festività.
Crema alla Nutella Crema alla Nutella

A colazione, a merenda, dopo cena, per uno spuntino: ogni occasione è buona per concedersi qualche cucchiaino di questa incredibile crema alla Nutella.