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Difficoltà

Cottura

Portata

Provenienza

Tempo

Tipo Ricetta

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Spaghetti al pesce Spaghetti al pesce

Semplice ma particolarmente gustoso, questo piatto si prepara molto facilmente con una base di pomodorini da arricchire con gamberi e rana pescatrice.
Involtini di maiale al trito di erbette Involtini al trito di erbette

Questi involtini si distinguono per il loro aroma particolarmente invitante dovuto sia al trito di erbette che alla pancetta che li avvolge.
Petto di pollo ai funghi Petto di pollo ai funghi

Per una cena con gli amici o per un’occasione romantica, portate in tavola un secondo prelibato ma semplice da preparare: il petto di pollo ai funghi.
Grano saraceno ai funghi Grano saraceno ai funghi

Il grano saraceno ai funghi è un piatto saporito e versatile che può essere assaporato non solo a casa, ma anche in ufficio: gustatelo caldo o freddo.
Torta con farina di castagne Torta con farina di castagne

Non aspettate l’autunno per gustare questa golosa torta con farina di castagne: una bontà che si può assaporare tutto l’anno, pronta in pochi passaggi.
Gnocchi di zucca e patate Gnocchi di zucca e patate

Gli gnocchi di zucca e patate hanno una nota tendenzialmente dolce, da equilibrare perfettamente con il burro fuso e il Parmigiano Reggiano grattugiato.
Rollatina di coniglio Rollatina di coniglio

Questa rollatina di coniglio è tanto semplice da preparare quanto gustosa: basta farcire la carne con la pancetta, un trito di aromi e cuocerla in forno.
Torta al cioccolato con salsa alla vaniglia Torta al cioccolato con vaniglia

Il cioccolato e la vaniglia sono un’accoppiata vincente: provate a preparare questa torta da bagnare con una squisita salsa aromatica.
Spinaci al burro Spinaci al burro

Ecco un contorno classico che è sempre ben accetto: gli spinaci al burro, da arricchire con una manciata di Parmigiano Reggiano grattugiato.
Tortelli di zucca al tartufo Tortelli di zucca al tartufo

Eccovi un primo piatto da grandi chef: per un’occasione davvero speciale portate in tavola questi prelibati tortelli ripieni di zucca al tartufo.