Difficoltà
Tipo Ricetta
Cottura
Portata
- Piatti Rustici (30)
- Contorni (34)
- Piatti unici (10)
- Antipasti (58)
- Primi Piatti (12)
- Salse e sughi (9)
- Secondi Piatti (24)
- Dolci e Dessert (107)
Provenienza
- Medio Oriente (1)
- Friuli Venezia Giulia (2)
- Sardegna (1)
- Calabria (1)
- India (3)
- Grecia (1)
- Turchia (1)
- Thailandia (2)
- Perù (1)
- Argentina (1)
- Campania (3)
- Emilia Romagna (1)
- Francia (5)
- Giappone (1)
- Inghilterra (1)
- Lazio (3)
- Liguria (1)
- Messico (2)
- Puglia (1)
- Sicilia (12)
- Spagna (5)
- Stati Uniti (3)
- Toscana (1)
Tempo
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Bavarese al caffè
La bavarese al caffè è un dessert freddo, di origine francese, da gustare al cucchiaio. La fresca morbidezza e l’aroma del caffè sprigionano un gusto indescrivibile.
Insalata di lenticchie e mele
L'insalata di lenticchie e mele è un contorno fresco e dal sapore originale, ottimo per accompagnare ricette di carne corpose. Assolutamente da provare.
Insalata funghi e patate
L’insalata di funghi e patate è un piatto autunnale davvero gustoso; un contorno che si presta bene ad accompagnare piatti di carne rossa o selvaggina.
Carciofini sott'olio
I carciofini sott’olio sono una preparazione rustica davvero invitante, ottimi come antipasto e da accompagnare con un buon bicchiere di vino rosso.
Chutney di mango
Il chutney di mango è una salsa agrodolce molto usata nella cucina indiana, adatta ad accompagnare molti piatti della tradizione culinaria di questo paese.
Insalata di ceci e broccoli
L'insalata di ceci e broccoli è un ottimo contorno che può essere consumato sia caldo che freddo. Facile da preparare, è un piatto nutriente e gustoso.
Alici salate
Un vasetto di alici salate, molto carnose a fine maggio, è un prezioso aiuto in cucina, utile per insaporire salse, condire la pasta o completare una fresca insalata.
Tartare di ricciola gamberetti e fragole
Per un antipasto d’eccezione, portate in tavola questa raffinata e deliziosa tartare di ricciola con gamberetti e fragole: riscuoterete un grande successo!
Insalata di patate
Un’insalata di patate al profumo di prezzemolo, soluzione che può fare da contorno a molte portate. Di seguito, vi proponiamo questa ricetta leggerissima.
Olive in salamoia
Le indicazioni di base per conservare le olive in salamoia e averle sempre a propria disposizione per tutte le vostre ricette.
