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Difficoltà

Tipo Ricetta

Cottura

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Cous cous alla trapanese Cous cous alla trapanese

Il cous cous alla trapanese è un tipico piatto siciliano, una rivisitazione della ricetta nordafricana che si deve alle influenze delle dominazioni arabe nell'isola.
Baccalà bollito Baccalà bollito

Il baccalà bollito è una ricetta semplice e delicata, ottima per chi è alla ricerca di un piatto gustoso ma facilmente digeribile.
Fritto misto di paranza Fritto misto di paranza

Il fritto misto di paranza è un piatto preparato con pesci di piccole dimensioni, frutto della pesca con a strascico, impanati e fritti nell’olio.
Branzino con patate Branzino con patate

Il branzino con patate è un delicato piatto di pesce, sano e sfizioso. Il contorno di deliziose patate al forno lo rende unico e invitante.
Baccalà con cipolle Baccalà con cipolle

Il baccalà con cipolle è un secondo di pesce dal sapore molto particolare. Facile da preparare, ma richiede una lunga preparazione per la dissalatura del pesce.
Capesante in padella Capesante in padella

Le capesante in padella sono una ricetta veloce e leggera per gustare questi molluschi. Vi occorreranno soltanto aglio, prezzemolo e limone, per un secondo delizioso!
Torta salata con salmone Torta salata con salmone

La torta salata con salmone è facile da preparare, molto gustosa e ha sempre successo a tavola. Può essere servita come antipasto o come secondo.
Calamari alla piastra Calamari alla piastra

I calamari alla piastra, facilissimi da preparare, piacciono proprio a tutti! Conditeli con olio e limone e accompagnateli con il contorno che preferite.
Bucatini alla carrettiera Bucatini alla carrettiera

I bucatini alla carrettiera sono un tipico piatto siciliano che affonda le sue radici nella tradizione marinara. Provate la nostra gustosa variante!
Fajitas di gamberi Fajitas di gamberi

Le fajitas sono un piatto tipico della cucina messicana, preparato tradizionalmente con carne marinata e spezie. In questa ricetta le abbiamo preparate con i gamberi.