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Cottura
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Tempo
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Acciughe alla povera
Le acciughe sono un elemento prezioso della dieta mediterranea. Con questa ricetta toscana poi, potrete soddisfare non solo la salute, ma anche il gusto.
Cozze alla livornese
Le cozze alla livornese sono un piatto di pesce semplice da preparare, saporito e invitante, grazie a pochi e semplici ingredienti tipici della tradizione del litorale toscano.
Polpo lesso
Per un antipasto fresco e sfizioso o un secondo piatto leggero ed estivo, vi proponiamo la ricetta del polpo lesso.
Calamari al cartoccio
I calamari al cartoccio sono un secondo di pesce diverso dai soliti modi di cuocere e presentare i calamari. Facile e di veloce preparazione, è davvero ottimo.
Cocktail di gamberetti
Uno degli antipasti più famosi, sempre apprezzato. Il cocktail di gamberetti è un evergreen con cui fare sempre bella figura.
Calamari in padella
I calamari in padella sono una ricetta sfiziosa e leggera, per gustare questi versatili "pesci". Preparateli con i consigli di Ricettaidea!
Alici alla povera
Le alici alla povera sono un piatto della tradizione toscana, più precisamente del livornese. Gli ingredienti molto semplici devono essere di ottima qualità.
Baccalà bollito
Il baccalà bollito è una ricetta semplice e delicata, ottima per chi è alla ricerca di un piatto gustoso ma facilmente digeribile.
Branzino con patate
Il branzino con patate è un delicato piatto di pesce, sano e sfizioso. Il contorno di deliziose patate al forno lo rende unico e invitante.
Capesante in padella
Le capesante in padella sono una ricetta veloce e leggera per gustare questi molluschi. Vi occorreranno soltanto aglio, prezzemolo e limone, per un secondo delizioso!
