Difficoltà
Portata
Cottura
Provenienza
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- Stati Uniti (4)
Tempo
Tipo Ricetta
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Trippa alla parmigiana
La trippa alla parmigiana è un piatto di origine emiliana, un taglio di carne molto morbido, cotto nel sugo di pomodoro e, infine, condito con molto parmigiano.
Polenta con moscardini
Polenta con moscardini è un piatto unico davvero buono che vede l’abbinamento tra due prodotti, uno di terra e uno di mare, davvero speciali.
Kedgeree
Il kedgeree è un piatto tipico della cucina inglese a base di uova, riso, pesce e piselli, che affonda le sue radici nella ricca tradizione indiana.
Fonduta piemontese
La fonduta piemontese è un ottimo piatto a base di fontina, ideale per essere servito con crostini di pane, carne, funghi e verdure, sia cotte che crude.
Bangers and mash
Il bangers and mash, o sausages and mash, è un piatto inglese molto semplice da preparare a base di salsiccia e purè di patate: una portata unica corposa.
Cottage pie
Il cottage pie è un piatto rustico della tradizione inglese. Molto semplice da preparare, richiede pochi ingredienti facili da reperire.
Insalata di salmone
Se siete in cerca di un’insalata diversa dal solito, ecco la ricetta per voi! Rosolate il pesce, sfumate con il vino e condite con l’emulsione al limone.
Moussaka di zucchine
La moussaka è un tipico piatto greco a base di melanzane; la rivisitazione con le zucchine permette di variare il gusto, ma senza tradire la tradizione.
Zuppa di pollo al latte di cocco
La zuppa di pollo al latte di cocco è un piatto thailandese gustoso e facile. Accompagnata con del riso o dei noodles diventa un ottimo piatto unico.
Il fritto di calamari agli aromi è un secondo piatto semplice da preparare e molto goloso! Le erbette aromatiche gli doneranno un profumo irresistibile.
